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Mostrando 1 - 5 Resultados de 5 Para Buscar '"Culinario"', tiempo de consulta: 0.02s Limitar resultados
  1. 1
    Innovación en legumbres
    por Tobar Bächler,Sebastian
    Publicado 2018
    Materias: “...Culinario...”
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  2. 2
    Alimentos y bebidas producción I
    por Ramos Martín, Fernando Pablo
    Publicado 1994
    Materias: “...ARTE CULINARIO 16382...”
    Desconocido
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  3. 3
    Un acercamiento a la comida novohispana segundo miércoles de Cuaresma en el Convento Jerónimo de San Lorenzo, México, 1628. Viandas y fatigas para el recibimiento del arzobispo. Alonso Núñez de Haro y Peralta, Puebla, 1772 /
    por Bazarte Martínez, Alicia
    Publicado 2007
    Materias: “...Arte culinario México....”
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  4. 4
    Recetas y léxico culinario en prensa española del siglo XIX
    por Torres Martínez,Marta
    Publicado 2021
    Materias: “...Léxico histórico culinario...”
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  5. 5
    República gastronómica y país de cocineros: comida, política, medios y una nueva idea de nación para el Perú
    por Raúl Matta
    Publicado 2014
    Materias: “...nacionalismo culinario...”
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