Mostrando 1 - 3 Resultados de 3 Para Buscar '"atributos sensoriales"', tiempo de consulta: 0.03s Limitar resultados
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    Elaboración de Panes con Agregado de Harina de Arroz Integral y Modelación de sus Atributos Sensoriales a Través de la Metodología de Superficie de Respuesta
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    Efectos de la Fritura al Vacío en los Atributos de Calidad de Arepa con Huevo
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    Almacenamiento refrigerado de piña mínimamente procesada. Cambios en atributos físico-químicos y sensoriales
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