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Titre
1
Insect Protein Content Analysis in Handcrafted Fitness Bars by NIR Spectroscopy. Gaussian Process Regression and Data Fusion for Performance Enhancement of Miniaturized Cost-Effect...
par
Krzysztof B. Beć
,
Justyna Grabska
,
Nicole Plewka
,
Christian W. Huck
Publié 2021
Sujets:
“
...
near
-
infrared
(
NIR
)
spectroscopy
...
”
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1
Auteur
Christian W. Huck
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Justyna Grabska
1
Krzysztof B. Beć
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Nicole Plewka
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