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Titre
1
EVALUACIÓN SENSORIAL DE PREPARACIONES ELABORADAS CON NUEVOS ALIMENTOS FUNCIONALES DESTINADOS AL ADULTO MAYOR
par
Lutz R,Mariane
,
Morales D,Doris
,
Sepúlveda B,Silvia
,
Alviña W,Marcela
Publié 2008
Sujets:
“
...
preparaciones
culinarias
...
”
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Fuente de Datos
Scielo Chile
1
Auteur
Alviña W,Marcela
1
Lutz R,Mariane
1
Morales D,Doris
1
Sepúlveda B,Silvia
1
Langue
Spanish / Castilian
1
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