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1
Quality, bioactive compounds, and antioxidant activity of serrano chili peppers cultivated in volcanic rock-vermicompost and nutrient solutions
por
Cruz-Crespo,Elia
,
Sumaya-Martínez,María T
,
Can-Chulim,Álvaro
,
Pineda-Pineda,Joel
,
Bugarín-Montoya,Rubén
,
Aguilar
-
Benítez
,
Gisela
Publicado 2015
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