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Obtención de aceites esenciales y pectinas a partir de subproductos de jugos cítricos Obtencion of essential oils and pectins from by-products of citrus juice
por
Jennifer P ROJAS Ll
,
Aidé
PEREA
V
,
Elena E STASHENKO
Publicado 2009
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OBTENCION OF ESSENTIAL OILS AND PECTINS FROM BY-PRODUCTS OF CITRUS JUICE
por
Jennifer P. ROJAS Ll.
,
Aidé
PEREA
V
.
,
Elena E. STASHENKO
Publicado 2009
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