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1
Determination of Sugar, pH, and Anthocyanin Contents in Port Wine Grape Berries through Hyperspectral Imaging: An Extensive Comparison of Linear and Non-Linear Predictive Methods
por
Véronique Gomes
,
Ricardo Rendall
,
Marco Seabra Reis
,
Ana
Mendes
-
Ferreira
,
Pedro Melo-Pinto
Publicado 2021
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