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Arango-Tobón,Julio C.
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1
Procesamiento de la Cascarilla de Cebada Cervecera por Vía Enzimática para la Obtención de Azúcares Fermentables
por
Cruz-Cardona,Yuliana
,
Cadena-Chamorro,Edith
,
Arango
-
Tobón
,
Julio
C
.
Publicado 2019
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