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Cielo GUZMÁN O.
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Desarrollo y caracterización de micropartículas de ácido fólico formadas por secado por aspersión, utilizando goma arábiga y maltodextrina como materiales de pared Development and...
por
Seneida M LOPERA C
,
Cielo
GUZMÁN
O
,
Carlos CATAÑO R
,
Cecilia GALLARDO C
Publicado 2009
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DEVELOPMENT AND CHARACTERIZATION OF FOLIC ACID MICROPARTICLES FORMED BY SPRAY-DRYING WITH GUM ARABIC AND MALTODEXTRIN
por
Seneida M. LOPERA C.
,
Cielo
GUZMÁN
O
.
,
Carlos CATAÑO R.
,
Cecilia GALLARDO C.
Publicado 2009
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