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David Ames Mann
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1
Global spread of Salmonella Enteritidis via centralized sourcing and international trade of poultry breeding stocks
por
Shaoting Li
,
Yingshu He
,
David
Ames
Mann
,
Xiangyu Deng
Publicado 2021
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2
Microbiome-Informed Food Safety and Quality: Longitudinal Consistency and Cross-Sectional Distinctiveness of Retail Chicken Breast Microbiomes
por
Shaoting Li
,
David
Ames
Mann
,
Shaokang Zhang
,
Yan Qi
,
Richard J. Meinersmann
,
Xiangyu Deng
Publicado 2020
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