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1
Development and Characterization of Semi-Refined Iota Carrageenan/SiO<sub>2</sub>-ZnO Bionanocomposite Film with the Addition of Cassava Starch for Application on Minced Chicken Me...
por
Danar Praseptiangga
,
Dea
Widyaastuti
,
Camellia Panatarani
,
I Made Joni
Publicado 2021
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