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1
The detection of plantaricin-encoding genes and their amino acid profiles in Lactobacillus plantarum AKK30 isolated from Indonesian native chicken
por
ELISABETH
LOVIAN
ULI
BASA
,
Abinawanto Abinawanto
,
A. SOPHIAN
,
H. JULENDRA
,
A. SOFYAN
Publicado 2020
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