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Eliana ESTRADA M
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GUACAMOLE POWDER: STANDARDIZATION OF THE SPRAY DRYING PROCESS
por
Eliana
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M
,
Misael CORTÉS R
,
Jesús GIL
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2
Guacamole powder: an innovative development from the investigation
por
Eliana
ESTRADA
M
.
,
Misael CORTÉS R.
,
Jesús GIL
Publicado 2017
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