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1
Importancia nutricional y actividad biológica de los compuestos bioactivos de quelites consumidos en México
por
Santiago-Saenz,Yair O
,
Hernández-Fuentes,Alma D
,
López-Palestina,César U
,
Garrido
-
Cauich
,
Jesús
H
,
Alatorre-Cruz,Julia Ma
,
Monroy-Torres,Rebeca
Publicado 2019
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