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Gemma Beltran
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1
Genetic basis of variations in nitrogen source utilization in four wine commercial yeast strains.
por
Alicia Gutiérrez
,
Gemma
Beltran
,
Jonas Warringer
,
Jose M Guillamón
Publicado 2013
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2
Protective Effects of Melatonin on <i>Saccharomyces cerevisiae</i> under Ethanol Stress
por
Mercè Sunyer-Figueres
,
Albert Mas
,
Gemma
Beltran
,
María-Jesús Torija
Publicado 2021
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