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Ghiringhelli,Pablo Daniel
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1
Aspergillus kawachii produces an inulinase in cultures with yacon (Smallanthus sonchifolius) as substrate
por
Chesini,Mariana
,
Neila,Lorena Paola
,
de la Parra,Dante Fratebianchi
,
Rojas,Natalia Lorena
,
Contreras Esquivel,Juan Carlos
,
Cavalitto,Sebastian Fernando
,
Ghiringhelli
,
Pablo
Daniel
,
Hours,Roque Alberto
Publicado 2013
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