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Guillermo Quiñones-Reyes
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1
Contenido de compuestos fenólicos y capacidad antioxidante de variedades de frijol sembradas en el estado de Zacatecas
por
Jesús Aguayo Rojas
,
Jesús Jaime Rochín-Medina
,
Saraid Mora-Rochín
,
Ricardo Omar Navarro-Cortez
,
Xochitl Tovar-Jimenez
,
Guillermo
Quiñones
-
Reyes
,
Jorge Luis Ayala-Luján
Publicado 2021
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