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Indira Franco
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1
Uso de Recortes de Pavo y Pollo para el Desarrollo de Productos Cárnicos Funcionales
por
Indira
Franco
,
Carlos Fraguela
Publicado 2014
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2
Efecto sobre las propiedades reológicas y panificables de la enzima transglutaminasa en masas con almidón de yuca (Manihot esculenta)
por
Olmedo Hernández
,
Indira
Franco
Publicado 2016
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3
Intoxicación histamínica por consumo de atún: una revisión
por
Liz María Bartuano
,
Elina Chung
,
Indira
Franco
Publicado 2018
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4
Producción de hidrocarburos biológicos utilizando un subproducto agroalimentario como sustrato. Production of biological hydrocarbons using and agrifood product as a sustrate
por
Kesia Barrows
,
Ubaldo Abrego
,
Grimaldo Ureña
,
Indira
Franco
Publicado 2015
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5
Toxicidad por Hipervitaminosis A por el consumo de Camote (Ipomea batatas) biofortificado en áreas indígenas de Panamá
por
Ana Sofía Guerrero Pinzón
,
Ana Jimena Rodríguez Quiros
,
Indira
Franco
Publicado 2019
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6
Efecto de las Microondas Sobre la Lactoferrina en Fórmulas Infantiles
por
Indira
Franco
,
Eduardo Castillo
,
María Dolores Pérez
,
Miguel Calvo
,
Lourdes Sánchez
Publicado 2013
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