Entre el desarrollo económico y la apropiación cultural. Apuntes para el debate sobre la valorización de alimentos emblemáticos

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Publicado 2016

El visitante del Parque Nacional Nevado de Toluca, México. Análisis del comportamiento en un área natural protegida

por Maribel Osorio García, Sergio Franco Maass, Irma Luz Ramírez de la O., Gabino Nava Bernal, Gerardo Novo Espinosa de los Monteros, Héctor Hugo Regil
Publicado 2011