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1
Sensory Analyses and Nutritional Qualities of Wheat Population Varieties Developed by Participatory Breeding
por
Camille Vindras-Fouillet
,
Isabelle
Goldringer
,
Gaëlle van Frank
,
Marc Dewalque
,
Axel Colin
,
Hélène Montaz
,
Jean-François Berthellot
,
Raphaël Baltassat
,
Christian Dalmasso
Publicado 2021
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