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  1. 1
    Mujeres y mercado de trabajo del turismo alternativo en Veracruz
    por Isis Arlene Díaz-Carrión
    Publicado 2013
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  2. 2
    La satisfacción del comensal como elemento clave del binomio gastronomía-turismo en Tijuana
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  3. 3
    Entretejiendo innovación y colaboración en los Colectivos de Food Truck de Tijuana (México)
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