Conservación de mango tommy atkins mínimamente procesado mediante la aplicación de un recubrimiento de aloe vera (Aloe barbandensis Miller)

por Andres Felipe PÉREZ T., Ivan Dario ARISTIZÁBAL T., Jorge Iván RESTREPO R.
Publicado 2016

Evaluation of the composition effect of harvested coffee in the organoleptic properties of coffee drink

por Víctor Manuel Martínez C, Iván Darío Aristizábal T, Edilson León Moreno C

Evaluation of the composition effect of harvested coffee in the organoleptic properties of coffee drink

por Victor Manuel MARTÍNEZ C., Iván Dario ARÍSTIZABAL T., Edilson León MORENO C.
Publicado 2017

Conservación de mora de castilla mediante la aplicación de un recubrimiento comestible de gel de mucílago de penca de sábila

por Jhon David RAMÍREZ QUIRAMA, Iván Dario ARISTIZÁBAL TORRES, Jorge Iván RESTREPO FERNÁNDEZ
Publicado 2013