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Jennifer Pilar Rojas -Llanes
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CONTENIDO DE COMPUESTOS FENÓLICOS Y CAPACIDAD ANTIOXIDANTE DE EXTRACTOS DE MORA (Rubus glaucus Benth) OBTENIDOS BAJO DIFERENTES CONDICIONES
por
Jennifer
Pilar
Rojas
-
Llanes
,
Jairo René Martínez
,
Elena E Stashenko
Publicado 2014
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Contenido de compuestos fenólicos y capacidad antioxidante de extractos de mora (Rubus glaucus Benth) obtenidos bajo diferentes condiciones
por
Jennifer
Pilar
ROJAS
-
LLANES
,
Jairo René MARTÍNEZ
,
Elena E. STASHENKO
Publicado 2015
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