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Jesus Fernando Ayala-Zavala
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1
Phenolic Profiles and Biological Activities of Extracts from Edible Wild Fruits <i>Ehretia tinifolia</i> and <i>Sideroxylon lanuginosum</i>
por
Imelda N. Monroy-García
,
Irma Edith Carranza-Torres
,
Pilar Carranza-Rosales
,
María Oyón-Ardoiz
,
Ignacio García-Estévez
,
Jesús
Fernando
Ayala
-
Zavala
,
Javier Morán-Martínez
,
Ezequiel Viveros-Valdez
Publicado 2021
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2
Plant-Derived Substances with Antibacterial, Antioxidant, and Flavoring Potential to Formulate Oral Health Care Products
por
Marco A. Lugo-Flores
,
Karen P. Quintero-Cabello
,
Patricia Palafox-Rivera
,
Brenda A. Silva-Espinoza
,
Manuel Reynaldo Cruz-Valenzuela
,
Luis Alberto Ortega-Ramirez
,
Gustavo Adolfo Gonzalez-Aguilar
,
Jesus
Fernando
Ayala
-
Zavala
Publicado 2021
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