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1
Antimicrobial Properties of Lyophilized Extracts of Olive Fruit, Pomegranate and Orange Peel Extracts against Foodborne Pathogenic and Spoilage Bacteria and Fungi In Vitro and in F...
por
Chrysanthi Mitsagga
,
Konstantinos
Petrotos
,
Ioannis Giavasis
Publicado 2021
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