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1
Effect of Pufa Substrates on Fatty Acid Profile of Bifidobacterium breve Ncimb 702258 and CLA/CLNA Production in Commercial Semi-Skimmed Milk
por
Ana Luiza Fontes
,
Lígia
Pimentel
,
Luis Miguel Rodríguez-Alcalá
,
Ana Gomes
Publicado 2018
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