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Luz Stella RAMÍREZ ARISTIZABAL
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COMPARATIVE STUDY OF THE ANTIOXIDANT CAPACITY IN GREEN TEA BY EXTRACTION AT DIFFERENT TEMPERATURES OF FOUR BRANDS SOLD IN COLOMBIA
por
Luz
Stella
RAMÍREZ
-
ARISTIZABAL
,
Aristófeles ORTÍZ
,
María Fernanda RESTREPO-ARISTIZABAL
,
Juan Felipe SALINAS-VILLADA
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Comparative study of the antioxidant capacity in green tea by extraction at different temperatures of four brands sold in Colombia
por
Luz
Stella
RAMÍREZ
ARISTIZABAL
,
Aristófeles ORTÍZ
,
María Fernanda RESTREPO-ARISTIZABAL
,
Juan Felipe SALINAS-VILLADA
Publicado 2017
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