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The Impact of Zn, Cu and Fe Chelates on the Fatty-Acid Profile and Dietary Value of Broiler-Chicken Thigh Meat
par
Anna Winiarska-Mieczan
,
Karolina Jachimowicz
,
Małgorzata
Kwiecień
,
Svitlana Kislova
,
Ewa Baranowska-Wójcik
,
Zvenyslava Zasadna
,
Dmytro Yanovych
,
Edyta Kowalczuk-Vasilev
Publié 2021
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