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Malcolm Stratford
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1
The Preservative Sorbic Acid Targets Respiration, Explaining the Resistance of Fermentative Spoilage Yeast Species
por
Malcolm
Stratford
,
Cindy Vallières
,
Ivey A. Geoghegan
,
David B. Archer
,
Simon V. Avery
Publicado 2020
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2
Weak Acid Resistance A (WarA), a Novel Transcription Factor Required for Regulation of Weak-Acid Resistance and Spore-Spore Heterogeneity in <named-content content-type="genus-spec...
por
Ivey A. Geoghegan
,
Malcolm
Stratford
,
Mike Bromley
,
David B. Archer
,
Simon V. Avery
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