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1
Optimization of citric acid production by Aspergillus niger using two downgraded Algerian date varieties
por
Dallal Chergui
,
Soraya Akretche-Kelfat
,
Lynda Lamoudi
,
Mamoon
Al
-
Rshaidat
,
Farida Boudjelal
,
Hamid Ait-Amar
Publicado 2021
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