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1
Tomato Infrared Drying: Modeling and some Coefficients of the Dehydration Process
por
Cesar Corrêa,Paulo
,
Horta de Oliveira,Gabriel Henrique
,
Machado Baptestini,Fernanda
,
Martins
Silva
Diniz
,
Mayra
Darliane
,
Almeida da Paixão,Aline
Publicado 2012
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