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1
Changes in Proximate Chemical and Mineral Compositions of Different Sex Categories of Mutton during the Dry-Curing Process
por
Marina Krvavica
,
Jelena Đugum
,
Marijana Drinovac Topalović
,
Andrijana Kegalj
,
Iva Ljubičić
,
Miljenko
Konjačić
Publicado 2021
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