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1
Effects of pH and ionic strength on the protease activity of gastric extracts from the Coho salmon Oncorhynchus kisutch
por
Márquez,Lorenzo
,
Hernández,Adrián J.
,
Carvalho,Edison S.M.
,
Morales,Gabriel A.
,
Dantagnan,Patricio
,
Díaz,Manuel
,
Moyano
,
Francisco
J
.
Publicado 2019
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