Increase in the Antioxidant and Anti-Inflammatory Activity of <i>Euterpe oleracea</i> Martius Oil Complexed in β-Cyclodextrin and Hydroxypropyl-β-Cyclodextrin

por Thalita Sévia Soares de Almeida Magalhães, Pollyana Cristina de Oliveira Macedo, Érika Cibely Pinheiro da Costa, Emanuella de Aragão Tavares, Valéria Costa da Silva, Gerlane Coelho Bernardo Guerra, Joquebede Rodrigues Pereira, Telma Maria de Araújo Moura Lemos, Marília Medeiros Fernandes de Negreiros, Hugo Alexandre de Oliveira Rocha, Attilio Converti, Ádley Antonini Neves de Lima
Publicado 2021