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Portilla-Fuentes,Fernando
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1
Efecto de un recubrimiento comestible comercial sobre las características fisicoquímicas de frutos de guayaba (Psidium guajava L.) bajo condiciones de almacenamiento
por
González-Chavarro,Carlos F.
,
Pulido-Blanco,Victor C.
,
Pantoja-Espinosa,Dario C.
,
Portilla
-
Fuentes
,
Fernando
Publicado 2021
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