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1
Valoración de aspectos vinculados al consumo, calidad y seguridad de la carne, en consumidores argentinos de carne
por
Cáffaro-Tommasiello,Estefanía M.
,
Latorre,María E.
,
Cepeda,Rosana E.
,
Garitta,Lorena
,
Sosa,Miriam
,
Purslow
,
Peter
P
.
Publicado 2018
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