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1
Concentration regimes of biopolymers xanthan, tara, and clairana, comparing dynamic light scattering and distribution of relaxation time.
por
Patrícia D Oliveira
,
Ricardo
C
Michel
,
Alan J A McBride
,
Angelita S Moreira
,
Rosana F T Lomba
,
Claire T Vendruscolo
Publicado 2013
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