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Ronceros,Betty A
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1
Efecto de un Pretratamiento Químico en el Deshidratado del Arándano por Métodos Combinados
por
Ronceros
,
Betty
A
,
Quevedo,Roberto A
,
Leiva,Javier I
Publicado 2007
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2
Efecto de la Temperatura y Tiempo de Almacenamiento sobre la Calidad del Tomate Deshidratado
por
Ronceros
,
Betty
A
,
Leiva,Javier I
,
Burgos,Elizabeth del C
,
Pardo,Lorena del C
Publicado 2008
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