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1
Development and Validation of Near-Infrared Methods for the Quantitation of Caffeine, Epigallocatechin-3-gallate, and Moisture in Green Tea Production
por
Shengsheng
Zhang
,
Yamin Zuo
,
Qing Wu
,
Jiao Wang
,
Lin Ban
,
Huili Yang
,
Zhiwen Bai
Publicado 2021
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