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1
Secado de Pulpa de Café: Condiciones de Proceso, Modelación Matemática y Efecto sobre Propiedades Fisicoquímicas
por
Torres
-
Valenzuela
,
Laura
S.
,
Martínez,Katherine G.
,
Serna-Jimenez,Johanna A.
,
Hernández,María C.
Publicado 2019
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