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Valencia,Emir
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Aplicación de la Enzima Transglutaminasa en Salmón, Reineta y Pulpo
por
Valencia
,
Emir
,
González,Sergio
,
Quevedo,Roberto
,
Leal,Marcia
Publicado 2015
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2
Determinación del contenido de Nitratos y Nitritos en Brócoli (Brassica olerácea var. Italica) Comercializados en la Ciudad de Osorno, Chile
por
Valencia
,
Emir
,
Valenzuela,Eugenia
,
Quevedo,Roberto
,
Aedo,Vilma
Publicado 2015
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