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1
Growth of <named-content content-type="genus-species">Listeria monocytogenes</named-content> within a Caramel-Coated Apple Microenvironment
por
Kathleen A. Glass
,
Max C. Golden
,
Brandon J. Wanless
,
Wendy
Bedale
,
Charles Czuprynski
Publicado 2015
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