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1
Pengaruh Penambahan Gula Aren (Arrenga pinnata Merr.) dengan Konsentrasi yang Berbeda pada Yogurt terhadap Total Asam Tertitrasi, pH, dan Total Bakteri Asam Laktat
por
E. L. S. Suharto
,
Y
.
F
.
Kurnia
,
Ferawati Ferawati
Publicado 2021
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