BIOTRANSFORMACIÓN DE trans-CINAMALDEHÍDO CON EL HONGO FILAMENTOSO Aspergillus sp. BIOTRANSFORMATION OF trans-CINNAMALDEHYDE BY THE FILAMENTOUS FUNGUS Aspergillus sp
El desarrollo de métodos biocatalíticos ha permitido la preparación de una amplia variedad de productos con alto valor agregado a través de procesos simples, selectivos, económicos y respetuosos con el medio ambiente. En este trabajo se evaluó la transformación microbiana causada por el hongo Asperg...
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Formato: | article |
Lenguaje: | EN |
Publicado: |
Universidad de Antioquia
2010
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Materias: | |
Acceso en línea: | https://doaj.org/article/01a181b75c02482fa19e7b0650e779fb |
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