Apuntes sobre la agricultura maicera de humedad y temporal en San Mateo Atenco, Estado de México
A partir de información etnográfica, se hace una descripción sucinta de la forma mesoamericana de producción maicera, correspondiente a los sistemas de humedad y temporal y de humedad y riego, en San Mateo Atenco, hasta 1970 en que ocurre un importante despliegue industrial en la zona y el cultivo d...
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| Autor principal: | |
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| Formato: | article |
| Lenguaje: | EN |
| Publicado: |
Universidad Autonoma del Estado de Mexico
2002
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://doaj.org/article/0f8f21a0cbfa46e090c879dcd912339c |
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