Histological and Histochemical Properties of M. Semitendinosus in German Landrace Pigs at Birth and Market Weight/Histološke I Histohemijske Osobine M. Semitendinosus-A Svinja Rase Nemački Landras Na Rođenju I Na Završetku Tova
Savremena intenzivna proizvodnja svinjskog mesa nameće potrebu stalnog proširivanja znanja o karakteristikama skeletnih mišića, sa ciljem kako povećanja obima proizvodnje mesa, tako i poboljšanja kvaliteta mesa. Histološke i biohemijske osobine mišića u visokoj meri utiču na kvalitet mesa, pri čemu...
Guardado en:
| Autores principales: | , , , , |
|---|---|
| Formato: | article |
| Lenguaje: | EN |
| Publicado: |
Sciendo
2014
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://doaj.org/article/10ca56f2a4844c528921904cfa9e7e2b |
| Etiquetas: |
Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|