Results of Proficiency Testing for <i>Trichinella</i> in Poland, 2015–2019

Trichinellosis is a zoonotic meat-borne disease caused by the nematodes of the genus <i>Trichinella</i>. Meat containing live <i>Trichinella</i> larvae is a source of infection. The examination of meat for <i>Trichinella</i> was introduced in 1869, but the digesti...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Mirosław Różycki, Weronika Korpysa-Dzirba, Aneta Bełcik, Ewa Bilska-Zając, Jacek Karamon, Jacek Sroka, Jolanta Zdybel, Tomasz Cencek
Formato: article
Lenguaje:EN
Publicado: MDPI AG 2021
Materias:
R
Acceso en línea:https://doaj.org/article/10e83999e1b24c8e9065b553d5847eae
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