Bienestar Animal en la Acuicultura de Peces: Atenuación del Estrés a través de la Dieta y mediante el Empleo de Anestésicos durante el Transporte

La acuicultura de peces genera situaciones de estrés que disminuyen las condiciones de bienestar animal y el rendimiento económico del cultivo. En este artículo exponemos dos posibilidades para la atenuación del estrés en la dorada (Sparus aurata L.), una de las especies emblemáticas de la acuicult...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Ismael Jerez Cepa, Ignacio Ruiz-Jarabo, Juan Miguel Mancera
Formato: article
Lenguaje:EN
ES
Publicado: Universitat Autonoma de Barcelona. Facultat de Dret 2019
Materias:
Acceso en línea:https://doaj.org/article/1afb20e47c7241f48df0db4b749ebeab
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