Food demand in Brazil: an application of Shonkwiler & Yen Two-Step estimation method
O objetivo deste artigo é analisar a demanda de alimentos no Brasil por meio da estimação de um sistema de demanda com dezoito produtos usando dados da Pesquisa de Orçamentos Familiares realizada em 2002 e 2003 (POF 2002/2003). A forma funcional utilizada foi o Quadratic Almost Ideal Demand System...
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Autores principales: | , , |
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Formato: | article |
Lenguaje: | EN PT |
Publicado: |
Universidade de São Paulo
2010
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Materias: | |
Acceso en línea: | https://doaj.org/article/1ccd77c0563245b48c2a1be453c0b24f |
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