Food demand in Brazil: an application of Shonkwiler & Yen Two-Step estimation method

O objetivo deste artigo é analisar a demanda de alimentos no Brasil por meio da estimação de um sistema de demanda com dezoito produtos usando dados da Pesquisa de Orçamentos Familiares realizada em 2002 e 2003 (POF 2002/2003). A forma funcional utilizada foi o Quadratic Almost Ideal Demand System...

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Alexandre Bragança Coelho, Danilo Rolim Dias de Aguiar, James S. Eales
Formato: article
Lenguaje:EN
PT
Publicado: Universidade de São Paulo 2010
Materias:
Acceso en línea:https://doaj.org/article/1ccd77c0563245b48c2a1be453c0b24f
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